Dolci

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Ricetta Tipica per l'Epifania: PINZA VENETA

Conoscete la ricetta della Pinza veneta? È un tipico dolce della cucina Veneta che tradizionalmente veniva preparato per l’Epifania. Oggi invece si prepara nelle case durante tutta la stagione autunnale-invernale, oppure la si può trovare già pronta nei panifici e nelle pasticcerie di Padova

Ricetta Tradizionale: Pinza Bolognese

La pinza bolognese è una ricetta tradizionale, semplice e buonissima, un dolce che nasce come specialità natalizia ma si gusta in ogni momento dell'anno. Pasta frolla casereccia lievitata, farcita con confettura di prugne, buonissima sempre, dalla colazione alla merenda.

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