Cresce la richiesta per la specialità dell’entroterra siciliano. Fatturato aumenta fino a un milione di euro all'anno

Pane, pasta e riso, ma anche lattuga, radicchio, formaggi freschi, uova bollite, latte caldo e frutta. Sono alcuni degli alimenti salva-sonno consigliati dalla Coldiretti, in vista del ritorno dell’ora solare.