Della bottega artigiana tradizionale volterrana oggi non rimangono che pochi esempi, ma è comunque possibile respirarne l’atmosfera, mentre si assiste alla creazione di qualche meraviglioso oggetto o scultura. E’ in queste botteghe che è nato il più tipico dei volterrani: l’alabastraio, il cui stile di vita e linguaggio è sempre stato del tutto peculiare, simbolo di anticonformismo, libertà e legame con la propria terra.

L’Aglio Bianco Polesano DOP si caratterizza per il particolare aroma dovuto alla combinazione di composti volatili solforati e di sostanze aromatiche presenti nei bulbi.

A Palestrina, ai tempi della Roma Imperiale, si sviluppò la rinomata produzione artigianale tessile al fine di adornare abiti con preziosi ricami, motivi che prendevano ispirazione da antichi fregi, arabesche e volute diffondendosi rapidamente tanto che... entra per continuare