È partita da quest'anno, e sta ottenendo buoni risultati, la nuova sperimentazione che riguarda una delle eccellenze Igp dell'Emilia-Romagna: la ciliegia di Vignola.

Il vino dealcolato "è un prodotto diverso, lontano dalla sua origine e dai suoi tratti distintivi, che assolve ad un ruolo diverso: non deve essere vissuto come una minaccia, ma come un mezzo che può smuovere equilibri e creare nuove possibilità di mercato".

Durante l'ultimo anno in periodo pandemico, la pasta è l'alimento più cucinato dali italiani, ecco perche'...